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cuisine familiale

2015-02-19T18:28:11+01:00

Après les mandarines ,les oranges zéro déchet

Publié par Lili Rose

Bonsoir à tous et bienvenue à la maison , Ce matin au petit déjeuner :jus d'orange bio pressée pour ma petite troupe .Ils ont tous apprécié . Les oranges bio sont ,comme les mandarines ,fort chères donc je leurs ai appliqué la même recette qu'aux mandarines...

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2015-02-16T18:37:42+01:00

Mandarines bio :zéro gaspillage

Publié par Lili Rose

Bonsoir à tous et bienvenue à la maison , Les mandarines bio sont très onéreuses alors autant ne rien perdre lorsque l' on en achète ! Ma petite famille s'est bien appliquée à éplucher les fruits en découpant l'écorce en 4 quartiers à chaque fois qu'ils...

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2015-02-06T22:14:29+01:00

Pain de mie maison

Publié par Lili Rose

Bonsoir à tous et bienvenue à la maison , Demain une journée au futuroscope est prévue ,et malgré le temps d'hiver :pique nique car à 6 c'est beaucoup plus économique que le restaurant. Pour ce repas ,le pain de mie sera maison ,et il est vraiment facile...

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2015-01-22T18:11:45+01:00

Quelle chance nous avons!

Publié par Lili Rose

Bonsoir à tous et bienvenue à la maison , Je viens de passer quelque temps en cuisine à préparer le dîner pour ma famille et pendant que le thermomix préparait un riz au lait vanille/rhum/raisin ,le four cuisait des pommes aux épices ,la machine à pain...

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2015-01-20T20:45:30+01:00

Yaourt maison

Publié par Lili Rose

Bonjour à tous et bienvenue à la maison , Il y a 18 ans j'ai récupéré la yaourtière de l'une de mes grands-mamans .Elle a aujourd'hui une quarantaine d'années de bons et loyaux services . Elle a perdu quelques pots d'origine au fil du temps que j'ai remplacés...

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2015-01-15T15:43:13+01:00

Le thermomix marque des points!

Publié par Lili Rose

Bonjour à tous et bienvenue à la maison, Un billet plus rapide que je ne le pensais concernant le thermomix . Depuis 2 jours ,comme annoncé là ,je réalise des recettes sucrées : un riz au lait orange/cannelle une compote des cookies Les cookies sont un...

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2015-01-13T21:06:40+01:00

Thermomix ,après 10 jours d'utilisation!

Publié par Lili Rose

Bonsoir à tous et bienvenue à la maison, Voici 10 jours que j'ai le thermomix à l'essai (voir là) Je l'ai utilisé pour : - cuire et mixer plusieurs soupes - cuisiner une salade de lentilles -préparer un risotto -cuire à la vapeur avec le varoma :des carottes,...

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2015-01-05T17:24:50+01:00

C'est la rentrée!

Publié par Lili Rose

Bonsoir à tous et bienvenue à la maison, Autant j'adore le début des vacances ,la présence des enfants à la maison ,particulièrement pour Noël. Autant j’apprécie le retour au calme post-vacances .Ranger , nettoyer ,remettre la maison "sous contrôle" ,l'écouter...

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2015-01-04T21:43:46+01:00

Thermomix ,les débuts!

Publié par Lili Rose

Bonsoir à tous et bienvenue à la maison , Concernant la gestion de ma maison ,j'accorde beaucoup d'importance à la qualité des produits que j'achète .Je préfère avoir peu d'objet ,de vêtement...mais de bonne facture de manière à ce qu'ils durent longtemps....

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2014-12-29T20:42:30+01:00

Compote de pomme économique

Publié par Lili Rose

Bonsoir à tous et bienvenue à la maison, Il y a quelques jours ,je suis allée acheter des pommes à compote (pommes déclassées) chez notre producteur local. Elles sont fort avantageuses au niveau du prix : 0.70 euros le kilo .La compote que je prépare...

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